🍛 Pollo al curry
pollo al curry es de esas recetas que se hacen casi solas: con Pollo, Cebolla, Curry tienes el grueso del trabajo resuelto.
Requiere un poco de dedicación, pero ninguna técnica complicada: paciencia y fuego medio. Calcula unos 30 minutos en total para 3 raciones, aunque con práctica seguro que lo bajas.
Ingredientes
Paso a paso
- Dora el pollo en dados y reserva.
- Pocha la cebolla, añade curry y tuesta 1 min.
- Devuelve el pollo, añade la nata y cocina 10 min.
- Sirve con arroz blanco.
Consejo YumChef: un chorrito de aceite de oliva virgen en crudo justo antes de servir eleva cualquier plato.
¿No tienes todos los ingredientes? Vuelve a la despensa de YumChef, marca lo que sí tengas y te sugeriremos la receta que mejor encaje — o deja que el modo creativo improvise una para ti.