🍜 Sopa de fideos
Pocas combinaciones fallan tan poco como la de Fideos, Caldo, Ajo. Esta versión de sopa de fideos lo demuestra en cada bocado.
Es una receta exprés: en un cuarto de hora está en la mesa, ideal para días sin tiempo. Calcula unos 15 minutos en total para 2 raciones, aunque con práctica seguro que lo bajas.
Ingredientes
Paso a paso
- Dora el ajo laminado, vierte el caldo y lleva a ebullición.
- Añade los fideos y cuece 5 min.
- Un huevo batido en hilo la convierte en sopa imperial.
Consejo YumChef: no llenes demasiado la sartén; cocinar en tandas hace que todo se dore en vez de cocerse.
¿No tienes todos los ingredientes? Vuelve a la despensa de YumChef, marca lo que sí tengas y te sugeriremos la receta que mejor encaje — o deja que el modo creativo improvise una para ti.